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苹果电话取消拦截的步骤如下。
1、打开手机上的设置，进入设置页面。
2、找到电话选项并点击进入。
3、在电话设置页面，找到来电阻止与身份识别的选项并点击。
4、找到想要取消拦截的号码，点击移除阻止即可取消拦截，还可以开启/关闭防骚扰功能来允许或屏蔽所有来电和短信，对于特定的联系人或号码，也可以添加到个人收藏或联系人中，这样就不会被拦截，可以在勿扰模式中设置允许来电的号码或群组，如果使用了第三方软件拦截电话，需要在软件内部找到拦截列表并手动删除相应的号码。
方法仅供参考，具体的操作可能会因手机型号的不同而略有差异，如有更多问题，可以咨询苹果官方客服以获得更详细的帮助。